美顏山藥秋鮭蔬菜粥,溫暖媽媽的心
在母親節這特別的日子裡,想為媽媽準備一份驚喜的禮物,來表達對她的愛與感激。
不妨來烹煮一道美顏山藥秋鮭蔬菜粥獻給辛勞的媽媽,不但營養豐富、幫助養顏美容,而且在家就能輕鬆完成。
營養加分還能養顏美容
鮭魚的營養價值高,它含有豐富的 Omega-3 脂肪酸,是人體所需的必需脂肪酸之一。此外,也含高質量的蛋白質,為肌肉合成的來源之一。
飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋HD2195,雙重脈衝科技,動態壓力萃取能夠鎖住食材的美味與營養,較傳統鍋具烹飪提升 20% 蛋白與 60% 胺基酸,營養加分。
煮出來的粥、湯頭濃郁且口味豐富;雙向 IH 加熱技術確保了食材能夠 360 度快速沸騰翻滾,搭配火紋鍋設計,讓食材均勻受熱,食材的營養不流失。
美顏山藥秋鮭蔬菜粥,不僅可以為媽媽帶來美味的味覺享受,同時也能為她的健康與美麗增添一份溫暖,是一份讓母親感到溫馨與幸福的禮物。
美顏山藥秋鮭蔬菜粥
鮭魚富含 DHA,再搭配山藥蔬菜透過萬用鍋熬煮,可讓肉質軟嫩湯鮮甜,快速煮出綿密粥品,美味營養滿分讓人意猶未盡。
食材
份量:4 人
模式:煮粥
- 山藥 100g
- 越光米 1 杯
- 燕麥片 1 杯
- 蓮藕 40g
- 白蘿蔔 50g
- 鴻喜菇 50g
- 水 1200c.c
- 味醂 40c.c
- 熟百果 30g
- 鹽 少許
- 鮭魚片 約 150g
做法
- 先將山藥與白蘿蔔切丁。
- 再將蓮藕切片,鴻喜菇撕成長條。
- 除鮭魚片與鹽以外,將所有的食材放入鍋中,選擇煮粥模式與中途加料模式,按下開始烹飪鍵。
- 烹調完成後中途加料,待提示音聲響起,將鮭魚片放入鍋中蓋上鍋蓋進行最後烹調。
- 最後以適量的鹽調味,盛盤取出即可完成。