健康小筆記

豬肝熱量高嗎?吃豬肝有壞處嗎?一次了解豬肝的營養價值、功效、料理方式

  豬肝是中式料理中常出現的食材,遇到厲害的廚師,不管是⋯
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蛤蜊5大功效好處、營養價值一次看懂!如何讓蛤蜊吐沙、保存、料理?

  台灣四面環海,國人經常可以吃到各種美味的海鮮,蛤蜊便⋯
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蕗蕎到底是什麼?不可不知的蕗蕎功效、禁忌副作用、料理方法

  蕗(ㄌㄨˋ)蕎,又稱為薤(ㄒ一ㄝˋ),擁有悠久的歷史⋯
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葵瓜子吃太多會怎樣?一次看懂「葵瓜子」熱量、好處、壞處、食用方式

  葵瓜子(Sunflower seeds)是市面上常見⋯
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菠菜不能跟什麼一起吃?一次看懂「菠菜」好處、營養、禁忌(壞處)及生長季節!

  美國的經典卡通「大力水手卜派」遇到壞蛋時,都會來一罐⋯
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芥蘭菜怎麼洗?吃太多會怎樣?一次看懂「芥蘭菜」營養價值、功效、挑選方法

  提到芥蘭這道菜,可能不是這麼討喜,因為它有一種特殊的⋯
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