益生菌好處有哪些?何時吃最好?告別 5 大 NG 吃法! | 悠活原力

益生菌好處有哪些?

 

現代人手一包益生菌,但你真的知道吃益生菌的好處有哪些嗎?何時吃效果會最佳?一般人都知道益生菌是好菌,卻不太懂得益生菌對身體有諸多好處。例如:可幫助消化促進加速代謝、改善早上起床的哈啾等等。想要打造一副良好的身體,就必須要有豐富的好菌來幫助你打敗壞菌。現在,就讓營養師來教你如何正確補充益生菌,讓你維持消化道好健康!

 

 

為什麼要吃益生菌?好處有哪些?

你知道,為什麼需要補充益生菌嗎?由於現代人生活忙碌、用餐時間減少、蔬菜攝取不足,導致營養嚴重缺乏,讓體內壞菌逐漸壯大。而益生菌好處有:幫助體內裡的好菌與壞菌相互制衡、維持身體平衡,使排便自然順暢。除此之外,益生菌好處還有哪些?除了能增強防護力以外,還能改善換季哈啾搔癢的現象。因此如何挑選益生菌,逐漸成為國人的健康小知識。

 

益生菌好處|5 大優點 體內環保健康

1. 消化不順時,可以吃益生菌

排便不順、消化不良、時常脹氣,或是壓力大、緊張導致不適、體內有害菌過多,可透過補充益生菌,使身體平衡,增加營養吸收。

 

2. 預防私密處癢癢,可以吃益生菌

當分泌變多、搔癢異味、紅腫等狀況,可以透過補充益生菌,抑制壞菌,減少感染機會,因此建議補充專利益生菌,如高濃度蔓越莓私密益生菌。

 

3. 頻繁感冒保護力差,可以吃益生菌

益生菌,可將好菌黏附與定殖在體內,使好菌多、壞菌少,增強體力、保護力。

 

4. 哈啾不斷、反覆抓癢,可以吃益生菌

當體內系統失衡,會釋放過敏物質組織胺,益生菌可以幫你調解身體機能、舒緩不適。

 

5. 三高困擾,可以吃益生菌

研究指出,益生菌與膽固醇、體脂肪有關,補充益生菌來調整體質,打造出健康基底。

 

想知道如何挑選益生菌嗎?可以參考這篇:2021 益生菌品牌推薦:6 大挑選技巧,幫你增加好菌!

 

哪些食物含有益生菌?含量多寡如何選?

優格、優酪乳

國家標準 CNS 規定每公克的發酵乳必須含有千萬以上的活菌菌數,但現今食品製程技術發達,也有許多發酵乳品所含菌數遠高於法規規定,建議參考發酵乳品包裝標示。

 

養樂多

養樂多也屬於發酵乳家族,但法規並沒有特別規定養樂多中的菌數。由於養樂多屬於「保久發酵乳」的一種,所以大部分養樂多中的益生菌都是死菌。雖然養樂多的益生菌是死菌,但也可以調節消化道酸性,達到幫助消化的效果。

想要透過益生菌達到調整體質,改善消化道的作用,還是建議額外補充益生菌補充品,不但能挑選適合自己體質、功效的菌種,更能確保菌種數量是否適中。

 

益生菌何時吃最好?常見 Q&A

Q1:益生菌什麼時候吃,有影響嗎?

益生菌存活會受溫度與酸度影響。首先,益生菌不耐熱,水溫建議在 40 度以下;再來是益生菌生存環境 pH 值需介於 4-7,當進食時胃酸PH值會在 2-3 之間,大幅降低益生菌存活比例,因此會建議避開胃酸分泌多時段。部分益生菌有特殊處理(包埋技術),可以保護它通過胃酸膽鹼,則不用刻意避開用餐時間。

 

Q2:益生菌,在幾點吃最好呢?

根據臨床證實,可選擇餐前的 15-30 分鐘,此時益生菌最快進入體內,且存活率是最高的。在進食後,胃酸會大量分泌,影響益生菌活性,因此不建議用餐兩小時內食用。充分了解益生菌的生存條件後,可以自行決定食用時機,不用再被認知綁架「到底餐前、餐後哪時吃最好」。

 

Q3:有人推薦睡前食用更好? 

觀念與前面兩點相同,因為睡前進食,消化蠕動緩慢;此時補充益生菌,對於好菌的生存與定居,效果是事半功倍的。

 

Q4:有些益生菌標榜「什麼時間吃都可以」? 

有許多民眾擔心,不確定吃下的益生菌,到底有沒有受到胃酸或食物阻擾,而沒有成功進入體內定居。 建議可挑選具「三層包埋」,與可耐酸鹼的益生菌食用;方便隨時吃,也不用擔心沒吸收到。

 

Q5:益生菌實用好時機?

 

一般益生菌 特殊包埋益生菌
餐前 15~30 分鐘食用佳,需避開用餐時段 不受用餐時間影響,耐熱與耐酸鹼特性
受環境影響大,僅有部分可順利抵達 成功保存活性益生菌,順利在體內作戰

 

記住益生菌食用好時機!

 

益生菌 8 大 NG 吃法|好菌被破壞 壞菌好開心

許多剛入手益生菌的朋友,都不知道吃益生菌的正確時機?而網路上說法眾說紛紜,其實吃益生菌最重要的特點,是要避開進食前後胃酸大量分泌時間,來達到最大效用。其中最常見的 5 大 NG 吃法,你有吃對了嗎?

 

益生菌5大NG吃法

 

1. 每天吃 300 億以上的益生菌

益生菌吃越多越好的觀念是錯誤的,過多的益生菌無法停留在體內,每天維持適當的量,才是最好作法。

 

2. 不要搭配 40 度以上的溫開水

益生菌是「活菌」,在高溫下會死光光,建議搭配冷水食用,或選擇有「耐高溫」的菌種,讓好菌發揮最大功效。

 

3. 完全不吃蔬菜

補充益生菌時,需提供足夠的營養(膳食纖維、蔬菜、水果),或挑選含有「益菌生」的營養品,讓好菌在體內停留更久。

 

4. 別與喝茶、飲料同時食用

咖啡、茶飲屬於刺激食物,會影響益生菌效果,建議食用益生菌,前後需錯開 1 小時。

 

5. 不與抗生素同時服用 

留意醫生開的藥是否為抗生素,抗生素可消滅好菌與壞菌,服用益生菌時可停止吃益生菌。

 

6. 只嘗試特定一種益生菌

使用益生菌,最重要的就是挑對菌種。但是每個人適合的菌種都不一樣,並且會隨著身體狀況改變對益生菌的需求,所以益生菌最好的攝取方法,就是儘量多元攝取不同的益生菌菌種與來源,避免長期指使用一種益生菌。如果使用益生菌 3 個月沒有特別功效,就可以繼續嘗試不同益生菌產品。

 

7. 使用時間錯誤

若使用沒有專利特殊包埋益生菌,益生菌本身容易被胃酸膽鹼破壞,平安到達消化道發揮作用的!所以如果你選擇的是一般的益生菌,請在飯中或飯後使用,好提高好菌的存活機率,否則再多都是沒用的!

不過如果選擇專利的特殊包埋益生菌,不管什麼時候吃都可以保證好菌頭好壯壯。

 

8. 忽略自身特殊情況

如有特殊重大疾病,例如正在進行化療或免疫力相關治療的患者,需請教醫師自身狀況再進行補充,否則有可能花了很多錢,好菌卻沒辦法發揮作用。

 

我需要吃益生菌嗎?以下 3 族群必須注意益生菌攝取

1. 消化道不順暢者

時常嗯嗯不順或是呈現水狀者,可以透過補充益生菌調整消化道好菌與壞菌的比例,維持消化道健康。

 

2. 容易敏感不適者

早上起床總是用掉很多衛生紙的敏感族群,也有專屬的敏感菌種可以挑選嘗試。調整消化道細菌叢生態,跟敏感體質也大有關係!

 

3. 三餐外食族

外食族容易吃得過於油膩重鹹、缺少纖維,不利消化道好菌生存。除了補充益生菌,也需要補充「益生菌的糧食」益菌生,像是富含纖維的蘆筍、牛蒡等。若選擇「益生菌+益菌生」的益生菌補充品,好菌也會在消化道更蓬勃。

 

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在挑選益生菌時,也須仔細留意,是否具有專利菌株與多元菌種、含有 100 億以上的菌量;選擇添加好菌的益生菌,能幫助在消化道中與壞菌作戰。在對的時間定期補充,累積體內好菌,維持健康體態,讓你每天都有好心情。

如何吃益生菌發揮最大效用?除了遵守上述規範,還可以選擇,每包 100 億的 LP28 敏立清益生菌,除了擁有兩大專利認證菌種,還有三大包埋技術,讓好菌擁有防護罩,同時耐高溫、耐酸鹼,使好菌更強壯、做好體內循環。想知道更多有關於健康的資訊?那就到健康筆記找尋你想要的知識吧!


 
*本文由悠活原力專業營養師審查

專業營養團隊介紹

悠活原力 專業營養師團隊,由深耕醫療生技美容產業 20 餘年的研發長 廖育琦 帶領,致力於研發出品質優良但價位合理的保健品,帶給人們幸福原力。悠活原力營養師團隊,皆具有多年保健食品研發經驗,並多次參與營養知識推廣,期盼透過營養知識的推廣幫助更多人的健康。

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