褐藻醣膠功效有哪些?營養師:比起褐藻醣膠更推薦「它」

褐藻醣膠功效有哪些?營養師:比起褐藻醣膠更推薦「它」

 

褐藻醣膠是保健食品界的新興面孔,儘管標榜著諸多健康益處,實際上功效如何呢?什麼時候吃最好?聽說無效?不是你想象中的那樣?今天讓營養師將揭開褐藻醣膠的秘密喔!

 

 

褐藻醣膠是什麽?

褐藻醣膠主要來自於天然褐色藻類,如昆布、裙帶菜等萃取而來,主要結構為硫化多醣體,學術上稱作「褐藻多醣硫酸酯(Fucoidan)」。

因為多醣體的來源可源自陸地及海中植物,像是陸地上的冬蟲夏草、靈芝、牛樟芝等,因此來自海中植物的褐藻醣膠又被稱作「海中多醣體」。

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褐藻醣膠有哪些營養成分?

褐藻醣膠含本身的多醣體結構中,多半以 L-岩藻醣、硫酸酯基、半乳醣、甘露醣、木醣和醣醛酸等單醣或醣類復合物所組成,這些醣類皆有好的生物活性,也就是容易被人體所吸收利用,它們形成特殊分子結構,這也是決定褐藻糖膠的是否有健康益處的關鍵。

 

褐藻醣膠功效有哪些?

  1. 滋補強身,培養健康體質
  2. 調理、調整體質,適用於病後補養
  3. 增強體力、讓您兼顧工作與生活的平衡
  4. 幫助維持消化道機能
  5. 促進新陳代謝
  6. 維持健康、調節生理機能

 

因為國內食品法規有規定,僅能寫到如上字句,挺可惜的
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褐藻醣膠什麼時候吃最好?

服用的時機並沒有指定於白天或夜晚,基本上任何時間點都沒問題,僅需留意建議空腹時補充的吸收較佳。

 

褐藻醣膠其實無效!攝取多醣體其實要看含量及純度

根據我國食藥署的說明,對於食用小分子褐藻醣膠相關產品的可否調整身體特定的生理機能,相關作用機轉仍在科學研究階段,尚需實證研究證據,所以大家當成保養角度補充是沒問題的,但不建議有過度的期待。

在選購相關的多醣體保健品時,因著重在有效含量是否標示清楚、原料萃取加工方式是否能降低破壞,並保留有效營養成分。

另外就是純度部分了,不管多醣體的原料萃取自陸地或海中植物,若能做到純度的提升,一方面能讓消費者不要吃下其他不必要的成分,另一方面也能提升有效成分被身體吸收利用的活性。

那麼,除了褐藻醣膠,有哪種類似的營養成分推薦給大家呢?

 

比起褐藻醣膠,營養師更推薦這款多醣體:原力葡聚多醣體

【悠活原力】原力葡聚多醣體(30粒)想要獲得多醣體的健康益處,其實不一定只能來自於褐藻多醣,其它來源像是冬蟲夏草、靈芝、牛樟芝等都是可以考慮的選項。

不過就像前述所說,在選購這類多醣體保健品時關鍵點在於多醣體的含量及純度,像是悠活原力的原力葡聚多醣體就選用了美國進口的原料-天然麵包酵母,此原料來源可確保天然、安全及可食性,並且透過專研的純化技術,獲得專利酵母葡聚多醣體並以 75% 高濃度的多醣體充填製成,一天僅需一粒的多醣體含量,高過一般市售的牛樟芝多醣體、靈芝、巴西蘑菇子實體等。

原料還通過美國 FDA GRAS 食品安全認證,也就是說可以提供長期食用是安全無慮的。

講到調整體質,很多人可能已經有每天食用益生菌保健品的習慣了,那是否還需要補充酵母多醣體呢?

答案是可以的喔!因為其實人體內部的運作相當複雜,所以使用多醣體與益生菌是不衝突的、且會調理不同的生理機制,因此兩者皆補充不僅不衝突,反而能增強體力及維持健康喔!

特別推薦給需要調整體質的階段,例如備孕期女性、產後媽媽、病後補養族群等。

 

 

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參考資料:

1. Sibusiso Luthuli, Siya Wu, Yang Cheng, Xiaoli Zheng, Mingjiang Wu, and Haibin Tong .(2019). Therapeutic Effects of Fucoidan: A Review on Recent Studies

2. Peili Shen, Zongmei Yin, Guiyan Qu, Chunxia Wang .(2018). Fucoidan and Its Health Benefits

 

*本文由悠活原力專業營養師審查

專業營養團隊介紹

悠活原力 專業營養師團隊,由深耕醫療生技美容產業20餘年的研發長 廖育琦 帶領,致力於研發出品質優良但價位合理的保健品,帶給人們幸福原力。悠活原力營養師團隊,皆具有多年保健食品研發經驗,並多次參與營養知識推廣,期盼透過營養知識的推廣幫助更多人的健康。

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