療肺草原料有哪些?其中還有甚麼功效與副作用?一次釐清
近年面臨到新冠疫情的肆虐,病毒直接侵入危害呼吸道,也讓許多人開始注重呼吸道的健康。事實上,歐美國家許久以前,就有使用療肺草進行呼吸道的保養應用,如今更是療肺草派上用場的時機。何為療肺草?有哪些營養價值?功效如何?將於以下內容和大家做介紹。
目錄
療肺草是什麽?
療肺草(lungwort)隸屬於紫草科植物,盛產於歐洲與亞洲,為歐洲經常使用的藥用植物。其富含大量的多酚、原花青素及類黃酮等有助維持健康、清肺舒暢、增強防護的有益成份。
療肺草原料有哪些?有什麼營養價值?
療肺草含有多酚酸類約占 81.15%、木脂素 6.46%、黃酮醇配醣體 5.16%、其他 7.22%。以下將研究分析中的成分資料,整理列表呈現:
成分 | 含量([µg/mg]) |
Rosmarinic acid (迷迭香酸) | 159.28 ± 17.09 |
Lithospermic acid A (紫草酸) | 44.20 ± 0.05 |
Menisdaurin | 39.08 ± 1.56 |
Salvianolic acid H (丹酚酸) | 26.23 ± 0.75 |
Globoidnan B (環孢素) | 24.16 ± 3.33 |
Yunnaneic acid B (雲南酸) | 22.65 ± 1.49 |
Monardic acid A (芥子酸) | 17.56 ± 2.77 |
Yunnaneic acid E | 12.07 ± 0.33 |
Shimobashiric acid C | 5.46 ± 0.17 |
2-O-(E)-caffeoyl-D-glyceric acid | 5.10 ± 0.14 |
2-O-(E)-caffeoyl-L-threonic acid | 4.52 ± 0.14 |
Chlorogenic acid (綠原酸) | 4.32 ± 0.11 |
Quercetin 3-O-(600-O-malonyl)-β-glucoside (槲皮素) |
2.82 ± 0.15 |
4-O-(E)-caffeoyl-L-threonic acid | 2.78 ± 0.07 |
Caffeic acid (咖啡酸) | 2.31 ± 0.11 |
3-O-p-coumaroylquinic acid (奎寧酸) | 2.29 ± 0.04 |
3-O-(E)-caffeoyl-glyceric acid | 2.08 ± 0.06 |
5-O-p-coumaroylquinic acid | 1.88 ± 0.04 |
3-O-(E)-caffeoyl-threonic acid | 1.53 ± 0.05 |
Danshensu (丹參素) | 1.52 ± 0.06 |
Lycoperodine-1 (番茄紅素) | 1.20 ± 0.04 |
Salvianolic acid H-900-methylester | 0.79 ± 0.02 |
Globoidnan A | 0.57 ± 0.02 |
3’-O-(E)-feruloyl-α-sorbopyranosyl-(2’→1)-α-glucopyranoside | 0.45 ± 0.01 |
Quercetin 3-O-β-glucoside (槲皮素) | 0.33 ± 0.02 |
Cryptochlorogenic acid (綠原酸) | 0.22 ± 0.01 |
Neochlorogenic acid (綠原酸) | 0.04 ± 0.00 |
以上表格中密密麻麻的內容,簡而言之,就是我們熟知的槲皮素、原花青素、多酚類、植化素等,對於身體有益的營養成分都包含在其中。也是因為這些龐大的營養素,促使療肺草擁有許多優秀的功效。
療肺草有用嗎?療肺草功效介紹
療肺草已在歐洲作為藥用植物行之有年,於波蘭,更是被註冊為維持健康作物、且認可為藥用植物。可見得療肺草的確是具有一定程度的功效。
療肺草功效一:清潤舒暢
療肺草的眾多作用之中,最為突顯的為上呼吸道的作用,能保持舒潤養護、濾淨代謝的效益。
療肺草功效二:修復補養
大量的營養成分,很適合作為病後補養、日常保養的來源。
療肺草功效三:提升保護力
擁有豐富的多酚類、槲皮素等強化保護力的成分,能為身體築起一道防護牆,免於內憂外患的攻擊,維持健康。
療肺草功效四:抵禦外在威脅
療肺草具有抑制壞菌生長、阻止壞菌分泌不好的物質之作用,因而能免於人體遭受負面影響而失去健康。
療肺草有副作用嗎?
療肺草為天然草本植物,目前於研究中尚無發現有副作用產生。有待未來更深入的研究,探討食用安全。
誰適合補充療肺草?
日常生活環境中,充斥著我們看不見的健康殺手,像是油煙、粉塵、有毒揮發物質、懸浮微粒等污染源。尤其以下族群需特別留意,平時的代謝排污保養可別大意。
- 常接觸油煙者:如家庭主婦、廚師等。
- 戶外工作者:如工地工人、馬路休整等。
- 馬路上奔馳者:行人、騎腳踏車、機車騎士等。
- 菸品接觸者:吸菸、二手菸。
- 都市生活者
- 教師
- 呼吸道較弱者
- 經常燒香拜拜者
誰不適合補充療肺草?
雖然說療肺草為天然的草本植株,目前無特殊食用禁忌及副作用。但考量到目前臨床實驗不多,特定族群於食用時,還是先與醫師討論為宜。
- 12 歲以下孩童
- 孕婦
- 哺乳婦
- 年長者
- 患有重大疾病
- 有服用藥物
一天能吃多少療肺草?
因療肺草相關臨床研究數據甚少,因此目前沒有規定一天能吃的上限劑量。倒是於體外細胞實驗中發現,劑量達 4mg/mL 的療肺草補充劑,是安全的,沒有不良反應出現。
療肺草怎麼吃?
目前療肺草的食用方法,大多是做為保健食品的補充劑型態。
- 錠劑
- 膠囊
- 飲品
- 喉糖
- 果凍
- 與其他草藥製成茶包
除了療肺草,日常可以做什麼維持健康?
療肺草能做為體內的淨化良方,除此之外,還有以下方式能養護健康、讓吸吐不費力。
- 使用室內清淨機
- 使用抽油煙機
- 不吸菸
- 遠離二手菸
- 外出佩帶口罩
- 補充營養素
- 規律運動
- 多喝水
- 正常作息
關於作者:
顏怡芳 營養師
畢業於台北醫學大學營養學系,深耕保健食品產業,具有百場演講及30年以上保健食品市場及營養諮詢經驗,擅長深入淺出及生活化的分享營養知識。
現職:悠活原力營養師
證照:中華民國高等考試合格營養師
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參考資料: