山桑子功效有哪些?適用族群、副作用、挑選方法一次看懂

山桑子功效有哪些?適用族群、副作用、挑選方法一次看懂

 

晶亮保養是現代人健康保養的重要課題,常見的營養補充品有葉黃素、山桑子、維生素A 等等。無論是喜愛從事戶外活動的你、或是喜愛宅在家追劇,還是盯著電腦的上班族,都無法避免 3C 的影響。而山桑子與其他營養素有何不同?其擁有哪些營養組成?山桑子具有什麼功效?接下來帶你快速深入了解!

 

 

山桑子是什麽?

山桑子又可稱作歐洲藍莓、覆盆子或是越橘,是一種可以食用的深藍色漿果,其中含有豐富的花青素,花青素是非常好的天然營養成分,幫助維持晶亮健康。山桑子在外觀上與一般藍莓類似,但營養組成卻是大不同。

 

山桑子的營養組成

山桑子內含多種酚類,​​如黃酮醇、槲皮素、兒茶素、單寧、鞣花單寧、酚酸和少量的維生素C,而其中最關鍵的成分就是花青素了,100 克的山桑子中約含有 300-700 毫克的花青素,遠遠大於其他含有花青素食物的三倍以上。

 

山桑子功效有哪些?

1. 晶亮營養補給

山桑子最重要的營養成分就是花青素,其對晶亮營養補給具有幫助,而最知名的事蹟便是在二戰時期,山桑子可以被加入戰鬥機飛行員的菜單當中,以便在嚴峻的訓練以及實際上戰場時能發揮所長。

2. 促進新陳代謝

研究證實,花青素具有促進新陳代謝,維持身體生理機能的功能。

3. 維生素C具有抗氧化作用

山桑子含有少量的維生素C,而維生素C 最為熟知的功效便是抗氧化作用,讓維生素C 可以與花青素搭配,可以共同維持健康。

 

這3個族群適合吃山桑子

  • 孜孜不倦的學生族群

  • 無法不面對電腦的上班族

  • 常使用 3C 的族群

 

如何挑選山桑子?

1.「花青素」標示清楚

選擇山桑子產品時,要看得是「花青素(Anthocyanins)」的含量需達 25%,而並非山桑子萃取物的毫克數越多越好喔!

2. 搭配複方晶亮成分更顯著

若是能搭配其他成分,如蝦紅素、葉黃素、維生素 A、β-胡蘿蔔素或魚油,可以讓營養補給更多元。

 

山桑子與葉黃素,如何達到互補效果?

兩種營養品對維持晶亮健康都很有幫助,各別從不同方式來輔助,山桑子中含有的花青素能夠被身體吸收;葉黃素則是維持晶亮健康,需要長時間累積,達到預期的保養。兩者搭配保養,可以達到更多重的晶亮保養。

 

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  • 複方添加:蝦紅素、玉米黃素、黑醋栗、枸杞萃取物,共同維持健康。

 

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*本文由悠活原力專業營養師審查

專業營養團隊介紹

悠活原力 專業營養師團隊,由深耕醫療生技美容產業 20 餘年的研發長 廖育琦 帶領,致力於研發出品質優良但價位合理的保健品,帶給人們幸福原力。悠活原力營養師團隊,皆具有多年保健食品研發經驗,並多次參與營養知識推廣,期盼透過營養知識的推廣幫助更多人的健康。

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