兒童葉黃素推薦大全！營養師：買的時候注意這6點，小朋友才會健康補給
家中的寶貝使用 3C 不休息、看書或畫畫時很投入嗎？這現象有可能會造成家長容易忽略的小徵兆喔！
因此從小做好保健就相當重要了。而其中最常補充的營養素，非「葉黃素」莫屬了，今天就讓營養師帶大家了解：葉黃素的定義及功效；兒童為什麼需要補充葉黃素；挑選葉黃素有什麼要點，以及推薦什麼產品，一一都寫在文章內，讓家長馬上就能看懂。
目錄
葉黃素是什麽？
我們可以藉由天然食物（例如蔬菜水果、全穀類）中獲取到葉黃素，而且它多半與玉米黃素共同存在，由於人體無法自行製造葉黃素，所以葉黃素是否滿足需求量，全都要靠「吃」才行！
這些葉黃素被吸收後，都會被存在身體內，提供晶亮補給及維持健康。
葉黃素有什麼作用？
不只是年齡的因素，一旦長期高密度的使用，也都需要做好晶亮健康才行，葉黃素能幫助晶亮補給，維持健康，尤其對於長時間的 3C 使用者格外重要！另外由於葉黃素的化學結構特性，也有助於好氣色等保健益處。
想完整了解葉黃素的功效，請看這一篇：葉黃素的3大功效、5大挑選步驟一次看懂
日常中可靠哪些食物補充？
在日常飲食部分，可以幫孩子準備繽紛的食材，尤其是深綠色蔬菜（例如菠菜、甘藍、芥藍等）以及在主食可加入橘紅色食材（例如地瓜、玉米、南瓜等），也可以選擇奇異果及柑橘類水果，不僅能增加天然的甜味，還能補充關鍵營養素-葉黃素。
兒童需要補充葉黃素嗎？
不只有 3C 產品的使用會影響兒童的晶亮健康，長時間近距離的使用，例如閱讀、畫畫、寫字、看琴譜都會影響，另外姿勢不佳、光線不足、少戶外運動也都是風險因子。
再加上兒童的關鍵部位約需要等到六歲才能完全發育，對於光線的保護力有限，因此相較於成人來說，兒童的晶亮健康更需要家長特別注意。
在營養供給上，建議可以選擇補充含有葉黃素、蝦紅素、玉米黃素、花青素等成分的保健食品。
營養師迷思破解：兒童葉黃素果凍真有其效？
如果你走一趟兒童葉黃素的貨架，不難發現有許多做成果凍型態的兒童葉黃素，雖然這樣的包裝與口感比較能吸引小朋友，但是從成分的角度來看，會發現到這樣的劑型多半含有較多的額外添加物，例如色素、風味調整的諸多化合物，這些對於孩子來說可能是多餘的添加物。
所以如果孩子可以接受錠狀、軟膠囊狀的型態，這些都會是比較推薦的選擇。
延伸閱讀：「兒童葉黃素凍」有效嗎？根據6大挑選方法，分析給你！
挑選兒童葉黃素的6大重點
既然是要準備給家中寶貝的保健品，一定需要家長們好好挑選、嚴格把關囉！這邊營養師提供 6 大重點，幫助大家在選購時能夠事半功倍：
1. 游離型
市面上產品會見到的葉黃素主要可分為兩種型態，分別為酯化型與游離型兩種，前者的「酯化型」葉黃素屬於分子較大的構型，攝取後必須經過人體酵素分解為小分子，才能被吸收；
而「游離型」是與先經過水解的小分子構型，在攝取後不需要再經過繁複的分解，就能直接被人體吸收利用，因此可以提高吸收率，適合兒童、成人及長輩食用。
延伸閱讀：【游離型葉黃素推薦】一次搞懂3大挑選方法、10大常見QA
2. 有效成分是否足量、原物料來源
在挑選時不妨仔細閱讀瓶身包裝，建議選擇有清楚標示出葉黃素等其他有效成分的產品，並確保這些保健成分是否有確實添加。
另外原物料來自什麼產地，是否是具有認證或專利的大廠，可以確保原料的安全性、品質穩定性以及保健功效。
延伸閱讀：買葉黃素認明FLORAGLO防偽標籤，品質安全有保障！
3. 複方添加
建議選擇有「複方」成分的產品，因為人體中的生理反應相當複雜，所以營養素的攝取也不是僅有葉黃素就足夠，因此建議選擇有額外添加的營養素（例如：蝦紅素、玉米黃素、花青素、多酚類等等）。
4. 添加蝦紅素
不只葉黃素擁有提供晶亮補給的能力，蝦紅素也是另一個能提供功效的營養素，兩者搭配擁有更好的作用。
葉黃素著重在長期保養，蝦紅素則著重在短期支援，葉黃素與蝦紅素的共同作用才能在功效時間運作上，呈現無死角的狀況。
延伸閱讀：葉黃素VS 蝦紅素，誰才是最受歡迎晶亮營養補給王?一張表全面解析!
5. 無多餘添加物
在包裝上的成分表是否有過多的添加物也是評斷標準之一，例如人工色素、香料、調味劑、防腐劑甚至是塑化劑等等，這些多餘成分會影響兒童的健康，當然是能少則少。
6. 原物料、成品安全認證
使用的原物料是否符合相關認證，例如美國食藥署（FDA)、歐洲食品安全局（EFSA）等國際認證，以確保原料的安全性，另外還可以查詢廠商是否有提供有效成分的評估報告，可以了解該產品的有效性。
最後就是製程及成品把關，可以留意是否有食品良好作業規範（食品 GMP）、小綠人標章、SNQ 國家品質標章或是第三方公正單位例如 SGS、台美檢驗公司等檢測，也可留意成品的塑化劑、重金屬或微生物檢驗以及送檢的頻率，是每年檢或是逐批檢驗等等，都可以顯示業者對於產品安全性的重視程度。
延伸閱讀：小綠人、SNQ、ISO22000、HACCP看不懂差別？3分鐘搞懂各種食品認證
兒童葉黃素推薦：小悠活兒童葉黃素咀嚼錠
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具有足量添加的葉黃素，並且原料堅持選用國際大廠「FloraGLO葉黃素」，除了獲得美國 FDA 及歐盟 EFSA 認可，在保健功效部分也有許多臨床實驗可供參考。添加多種複方成份包含蝦紅素、玉米黃素、以及多種營養物質，如山桑子萃取（含花青素）、黑醋栗濃縮及枸杞萃取物，能提供多重晶亮補給。
另外製成口嚼錠的型態，無添加防腐劑、色素及塑化劑，讓家長可以更放心的讓家中寶貝作為日常營養補充。
關於作者：
方慈聲 營養師
曾因練芭蕾受傷，而抗拒再接觸運動，但在營養師養成的過程中，了解到營養、運動、生活與健康環環相扣，也在重拾健身習慣後，獲得體態改變又紓解壓力，因此希望將營養與運動知識結合，讓我們一起享受更好的狀態、擁抱更好的自己！
證照：中華民國高等考試合格營養師、保健食品初級工程師、TSSN台灣運動營養學會運動營養師、中華民國體適能健身C級指導員
關於本文專家：
王悅榕 醫師
學歷：中國醫藥大學中西醫學系
經歷：馬偈兒科住院醫師及研究員、緻為診所 專科主治醫師、蓮華診所 主治醫師
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