老人保健補鈣食品 5 大好處,推薦挑選3要點一次搞懂 | 悠活原力

「媽,聽說隔壁王太太上禮拜洗澡時在浴室滑倒,你自己進出浴室或出門都要多注意喔!」
「唉!這個年紀真的禁不起跌倒啊,我會多注意的。」
根據國民健康署102年國民健康訪問調查發現65歲以上老人自述過去一年跌倒比率為16.5% (約為1/6),跌傷且有就醫者比率為8%。跌倒引起的身體傷害,重則骨折或其他外傷,會增加罹病率和死亡率,有些長輩因有跌倒經驗而害怕再跌倒,因此自我限制行動,導致功能和活動能力逐漸喪失。
為什麼「跌倒」對於老人的傷害遠遠大於成長中的兒童及年輕人呢,最大的關鍵在於「骨骼」!
為什麼老年人需要補鈣?可以預防什麼樣的問題?
身體骨骼的骨質從出生後會先隨著年紀而增加,約在20-30歲時達到高峰;但在30歲之後,骨質開始流失,停經婦女更要特別注意,因為受到荷爾蒙影響會使骨質流失的速度加快。
當骨質流失的過多,便會使得原本緻密的骨骼產生許多孔洞,這就是所謂的「疏鬆」。當骨骼變薄就會變得脆弱、易斷裂,特別是在前臂骨、股骨及脊椎骨,這正是為什麼老人跌倒後會衍生出較嚴重的傷害,跟青壯年相比復原期也需要比較長的時間。
骨質是一旦流失就很難再完全恢復的,想要預防除了要避免吸菸、飲酒過量外,運動跟攝取足夠鈣質也是不可或缺的。想要預防流失,一定要趁早。
補鈣有什麼作用?5大補鈣好處
大家都知道鈣質可以幫助牙齒及骨骼的健康,但鈣的功能可不止這樣,鈣質還跟肌肉、心臟收縮有關,因此日常生活中攝取足夠的鈣質是非常重要的!
- 補充鈣的好處 1:有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
- 補充鈣的好處2:幫助血液正常的凝固功能
- 補充鈣的好處3:有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
- 補充鈣的好處4:活化凝血酶元轉變為凝血酶,幫助血液凝固
- 補充鈣的好處5:調控細胞的通透性
想從飲食中補充鈣質嗎?高鈣食物推薦給您
更多補鈣食物一覽表:
食物 | 食用份量 | 鈣含量(毫克) |
小方豆干 | 約2片(60公克) | 411 |
全脂鮮乳 | 1杯(240毫升) | 245 |
小魚干 | 半湯匙(10公克) | 221 |
紅莧菜 | 1碗(100公克) | 218 |
芥藍菜 | 1碗(100公克) | 181 |
黑芝麻 | 約2茶匙(10公克) | 147 |
傳統豆腐 | 約一個田字型(80公克) | 112 |
資料來源:FDA食品營養成分資料庫
老人補鈣3大挑選要點

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選擇「天然鈣質」
營養師建議民眾可選擇天然來源的鈣質,例如牛骨鈣、海藻鈣,吸收率較好,對人體的負擔也較小。化學合成的鈣例如碳酸鈣、檸檬酸鈣等,這類化學合成的鈣分子量大,吸收率差,效果也會打折扣。
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注意「鈣含量」
衛生福利部建議一天要攝取1000毫克的鈣質,因此選購保健食品時也要注意鈣含量標示是否完整。鈣質補充建議單次劑量不要超過500毫克,營養師建議可挑選每包約含有400毫克的鈣質產品最合適。
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添加複方,效果加乘
挑選鈣保健食品時,最好要挑選有額外添加維生素K、維生素D3、酪蛋白水解物(酪蛋白磷酸胜肽CPP)的產品。補鈣還要鎖鈣,研究證實攝取其他維生素及礦物質也有助於留住鈣質,因此建議挑選有添加複方成分的產品才能聰明補鈣。
維生素D:幫助鈣吸收,並能幫助骨骼的生長發育
維生素K:可促進骨質的鈣化,當鈣離子被吸收進來時,需要維生素K將鈣離子轉化成鈣
酪蛋白磷酸胜肽:幫助鈣質在消化道中形成可溶性的狀態,對於鈣質吸收有幫助
老人補鈣Q&A,補鈣眉角報你知
老年人額外補充鈣質,要挑選錠劑、膠囊、還是粉包好呢?
鈣的吸濕性強,因此建議挑選有獨立包裝的產品。市售的鈣質產品大多為錠劑,在瓶器開開關關的情況下,就容易受潮變質,可以選擇獨立包裝的粉包,一次一包衛生安全。粉包除了有獨立包裝的特點外,也不用擔心膠囊、錠劑過大不好吞嚥的困擾,更方便老年人食用。
什麼時間點吃鈣最好?一次要吃多少量呢?
選擇天然來源的鈣質無論飯前及飯後食用皆可,那什麼時間點吃鈣最好呢?營養師建議『睡前吃最好』!睡前補充鈣質可以幫助入睡,另外也可以減少鈣質與其他食物(例如鐵、磷)的交互作用影響吸收率喔。
從幾歲開始需要積極補鈣呢?
依據衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版(Dietary Reference Intakes,DRIs),建議各年齡層鈣質建議攝取量如下,13~18歲為發育中的孩童需求量會增加至1200毫克,一般成人每日需求量為1000毫克,如有特殊情況可依照醫師指示增加攝取量。
年齡 | 建議攝取量 |
4~6歲 | 600毫克 |
7~9歲 | 800毫克 |
10~12歲 | 1000毫克 |
13~18歲 | 1200毫克 |
19歲以上 | 1000毫克 |
不知道怎麼挑選優質的鈣產品嗎?悠活原力推出的原力鈣+D3保健食品嚴選天然鈣質來源,為紐西蘭牛骨鈣粉及愛爾蘭海藻鈣雙搭配,提供優質的鈣來源。獨立包裝的粉包,每包含有400毫克鈣質含量,提供最合適的單次補充量。
雖說年長者很需要補鈣,但補鈣可不止是年長者的專利,而是「所有人」都需要補鈣喔!青少年成長發育、孕哺乳婦等,人生各階段都需要有充足的鈣支援。原力鈣+D3的天然優質配方,不分年齡層皆可食用,現在就前往逛逛吧!