MSM是什麽?功效、副作用一次看懂
你聽過 MSM 嗎?MSM 在上個世紀中被大家發現後,就被大量研究,它具有類似 UC-II 的功能,是經常走動的族群非常需要的營養物質!
這篇營養師將帶你了解 MSM是什麽,以及它的功效及副作用(注意事項),最後推薦含有 MSM 的保健食品給你知道,現在就看下去吧!
目錄
MSM是什麽?
MSM也叫甲基磺醯基甲烷(methylsulfonylmethane,MSM),分子式是 (CH3)2SO2 是一種基於硫的小分子,由一個硫原子、兩個雙鍵氧原子和兩個甲基組成。
MSM 是一種天然存在的硫酸鹽來源,是地球硫循環成員中的一員。
MSM 可以作為膳食補充劑,補充飲食中的硫,還能增強體力。
在整個 1950 年代中期至今,因其具有獨特的特性而被廣泛研究。
MSM是如何形成的?
MSM 的合成始於海洋裡的藻類、浮游植物和其他海洋微生物,吸收硫酸鹽後進行一系列複雜的反應,途經海洋及大氣層,最後形成 MSM,並隨著降雨被植物吸收,再被人類發現加以利用。
MSM 存在於不同的水果、蔬菜、穀物和動物組織中,是人類飲食中硫的來源之一。
MSM功效有哪些?
MSM 是體內重要的營養物質,而非一種藥物,MSM 代表有機形式的硫,在身體的許多生理機能中起著重要作用,包括膠原蛋白、玻尿酸鈉和角蛋白的合成,而作為膳食補充劑的 MSM 在研究上有許多的功效:
- 滋補強身,調整體質
- 作為身體中硫的來源,提供營養補給
- 幫助調節生理機能
- 增強體力
- 維持青春美麗
這4個族群適合補充MSM
1. 想增強體力的族群
2. 想日常保健的銀髮族
3. 日常勞動頻繁的上班族
4. 熱愛登山、慢跑等的運動族群
MSM有什麼副作用(注意事項)嗎?
作為公認安全(GRAS)的營養物質,大多數人對 MSM 的耐受性良好,在劑量達每天 4 克時,幾乎沒有什麼副作用及注意事項,使用長達 6 個月是安全的。
但在某些族群中,MSM 可能會影響身體狀況。
目前沒有足夠研究顯示 MSM 在懷孕或哺乳時期是否可以安全使用,但為了安全起見建議食用前與專業醫療人員討論。
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關於作者:
潘盈臻 營養師
畢業於台北醫學大學營養學系,擁有數十場婦幼展、媽媽教室及公司行號的健康講座經驗、並參與有機商店及美容保養的教育訓練。
現職:悠活原力營養師
證照:中華民國高等考試合格營養師、保健食品初級工程師、中華民國肥胖研究學會 體重管理營養師、腎臟專科營養師
關於本文專家:
施子健 醫師
學歷:國立陽明大學醫學院
經歷:行天宮醫療志業醫療財團法人-恩主公醫院主治醫師、國立陽明大學醫學系兼任講師、教育部講師、衛福部桃園醫院安寧照護中心主任、衛福部桃園醫院家醫科主治醫師、白河榮譽國民之家主治醫師、臺北榮民總醫院專科醫師
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參考資料: