MSM是什麽?功效、副作用一次看懂

MSM是什麽?功效、副作用一次看懂

 

你聽過 MSM 嗎?MSM 在上個世紀中被大家發現後,就被大量研究,它具有類似 UC-II 的功能,是經常走動的族群非常需要的營養物質!

這篇營養師將帶你了解 MSM是什麽,以及它的功效及副作用(注意事項),最後推薦含有 MSM 的保健食品給你知道,現在就看下去吧!

 

 

MSM是什麽?

MSM也叫甲基磺醯基甲烷(methylsulfonylmethane,MSM),分子式是 (CH3)2SO2  是一種基於硫的小分子,由一個硫原子、兩個雙鍵氧原子和兩個甲基組成。

MSM 是一種天然存在的硫酸鹽來源,是地球硫循環成員中的一員。

MSM 可以作為膳食補充劑,補充飲食中的硫,還能增強體力。

在整個 1950 年代中期至今,因其具有獨特的特性而被廣泛研究。

 

MSM是如何形成的?

MSM 的合成始於海洋裡的藻類、浮游植物和其他海洋微生物,吸收硫酸鹽後進行一系列複雜的反應,途經海洋及大氣層,最後形成 MSM,並隨著降雨被植物吸收,再被人類發現加以利用。

MSM 存在於不同的水果、蔬菜、穀物和動物組織中,是人類飲食中硫的來源之一。

 

MSM功效有哪些?

MSM 是體內重要的營養物質,而非一種藥物,MSM 代表有機形式的硫,在身體的許多生理機能中起著重要作用,包括膠原蛋白玻尿酸鈉和角蛋白的合成,而作為膳食補充劑的 MSM 在研究上有許多的功效:

1. 滋補強身,調整體質

2. 作為身體中硫的來源,提供營養補給

3. 幫助調節生理機能

4. 增強體力

5. 維持青春美麗

 

因為國內食品法規有規定,僅能寫到如上字句,挺可惜的
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這4個族群適合補充MSM

1. 想增強體力的族群

2. 想日常保健的銀髮族

3. 日常勞動頻繁的上班族

4. 熱愛登山、慢跑等的運動族群

 

MSM有什麼副作用(注意事項)嗎?

作為公認安全(GRAS)的營養物質,大多數人對 MSM 的耐受性良好,在劑量達每天 4 克時,幾乎沒有什麼副作用及注意事項,使用長達 ​​6 個月是安全的。

但在某些族群中,MSM 可能會影響身體狀況。

目前沒有足夠研究顯示 MSM 在懷孕或哺乳時期是否可以安全使用,但為了安全起見建議食用前與專業醫療人員討論。

 

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參考資料:

1. Horváth K, Noker PE, Somfai-Relle S, Glávits R, Financsek I, Schauss AG. Toxicity of methylsulfonylmethane in rats. Food Chem Toxicol. 2002

2. Butawan M, Benjamin RL, Bloomer RJ. Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement. Nutrients. 2017

 

 
*本文由悠活原力專業營養師審查

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悠活原力營養團隊

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