根據一項大數據統計，在 39 個國家中之育齡婦女，葉酸缺乏症的盛行率大於 40%，顯示其症狀是一種常見的營養缺乏症。由於葉酸能幫助胎兒的正常發育與生長，若懷孕初期缺乏葉酸，可能導致胎兒無法正常發育或有部分部位缺陷，甚至是出生體重過輕等風險，另外，葉酸也能幫助男性小蝌蚪的生長，是重要的組成元素之一，因此會建議有懷孕計畫的夫妻，應該在備孕時，雙方都需要攝取足夠劑量的葉酸，不論是天然食物或是營養補充劑都行，讓胎兒健全生長與發展。

不僅是育齡婦女，台灣民眾普遍葉酸也不足，其實全民都應該加強葉酸的健康認知。葉酸不足可能會造成消化及吸收不良、頻繁的跑廁所、月經不順等，嚴重甚至會有影響毛囊導致禿頭等狀況，影響甚大。因此一般人也是需要補充葉酸的！

哪些族群需要補充葉酸？

1. 孕婦、哺乳媽咪

根據 2019 年衛服部統計，台灣 15~49 歲的育齡婦女，每 10 人將近有 1 人缺乏葉酸，並且葉酸缺乏的比例每年攀升。葉酸對於孕婦尤其重要的原因在於，葉酸是維持胎兒正常發育的重要營養素，是寶寶生長所需。

懷孕期間如何正確補充葉酸？看這一篇就夠了：孕媽咪最佳守護者，葉酸懷孕如何正確吃？

2. 備孕中的男性或女性

不只是備孕的女性，其另一半也需要一同補充喔！因為葉酸也是小蝌蚪的重要組成之一，因此建議有計畫生育的夫妻或是男女性，可以一起補充。

3. 銀髮族

一般成人缺乏率高達 15-20%，尤其是年齡越高的銀髮族群。而葉酸能幫助紅血球的形成。家中長者想要健康維持，除了葉酸的攝取，也可搭配「鐵」補充，幫助紅血球形成、並有助氧氣的輸送。

除了葉酸，銀髮族還可以補充這些 → 老年人保健食品有哪些？推薦年長者4大補給，老人益生菌不可少！

4. 飲食不均衡的外食族或挑食者

若平常飲食不均衡或是經常外食者，容易造成葉酸的不足，建議可以透過保健食品來補足。

5. 酗酒者

飲酒過量會干擾葉酸在消化道中的消化和吸收，導致葉酸缺乏症，因此此族群需要特別補充葉酸。

6. 經常勞累或是精神不濟者

由於葉酸有助於紅血球的形成，除了可以補充葉酸外也建議搭配含鐵的保健食品來補充，鐵有助氧氣的輸送或利用，達到維持精神與增強體力之功效。

葉酸有什麼副作用？什麼人不能吃？

葉酸屬於水溶性維生素，正常狀況下，並不會累積或停留至體內，一般人若攝取葉酸過量會透過尿液排出，不需要太過擔心。不過若攝取太高劑量，可能會造成消化道不適的情形。

至於什麼人不能吃葉酸？以下三種狀況需要注意，第一種是如果正在服用特殊藥物者，例如口服避孕藥、抗生素等，建議須與醫療傳業人員諮詢再購買葉酸。第二種是有維生素B12 缺乏症的婦女，不建議自行補充太多葉酸，以免造成在診斷維生素B12 是否足夠時，會有難以診斷的狀況。最後一種是對葉酸過敏者，若曾有食用葉酸而有過敏反應者，都不建議使用。

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